猪肉炖冬瓜

冬瓜,双子叶植物纲,是一种比较常见的蔬菜,但是,冬瓜的种子和皮都可以入药,其中,含有丰富的蛋白质,碳水化合物,维生素(硫胺素、核黄素及尼克酸
)以及丰富的矿物质(钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒),对于人体的健康是很有作用的,而同时,由于冬瓜盅不含有脂肪,且膳食纤维达到0.8%,是一种对人体健康很有益的食物,猪肉炖冬瓜是一道比较常见的菜,那么,猪肉炖冬瓜怎么做呢? read more

食用野兔肉的好处

俗话说:“飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”。兔肉相比于其他肉类有着较高的营养价值,其中以野兔肉为最。野兔肉俗称“荤中之素”含有较高的矿物质,其中钙的含量极为丰富,是最适合孕妇、儿童的营养食品。兔肉中还含有丰富的卵磷脂,卵磷脂有防止血栓形成的作用,因此多吃兔肉有利于预防各种血栓疾病。

食用野兔肉的好处

野兔肉属于高蛋白,低脂肪的肉类,与其他肉类相比更容易消化吸收,是肥胖者和心血管疾病患者的理想食物。野兔肉的脂肪含量低于其他肉类,而且脂肪又是不饱和酸,多吃兔肉可以强身健体但又不会增肥,是肥胖患者理想的肉食。女性多食野兔肉可保持身材苗条,因此在国外兔肉又有美容肉、保健肉的说法。 read more

无铅皮蛋的制作方法

铅是金属的一种,我们经常听到儿童铅中毒的事情,因为儿童处于身体的发育期,所以解毒能力没有成年人强,容易中毒,铅中毒的危害很大,所以我们要尽量避免,而且皮蛋虽然是蛋制品的一种而且很好吃,但是在制作皮蛋的时候会出现铅,所以大家要想办法避开。

无铅皮蛋的制作方法

无铅皮蛋的意思就是做出来的皮蛋含有的铅比较少而不是一点铅都没有,这个是不可能做到的,其实只要含量不多是不会导致中毒的。 read more

糖尿病人能喝红葡萄酒吗

红葡萄酒就是采用了葡萄汁或者葡萄果汁做出来的酒,红葡萄酒因为味道非常的好,而且颜色比较喜庆所以受到人们的喜爱。红葡萄酒有非常高的食用价值,只要我们不要喝太多,懂得控制总量的话,那么红葡萄酒绝对能够带给我们健康的身体。

糖尿病人能喝红葡萄酒吗

红葡萄酒有保护我们心脏的好处而且红葡萄酒还能起到美容和抗氧化的功效,常喝红葡萄酒能够降低我们的胆固醇并且还有预防癌症的好处。 read more

怎么炒年糕

炒年糕是很多人比较喜爱的选择,这样的佳肴在吃的时候,对身体健康没有危害,那年糕的制作也不是很难,它主要是以糯米为主要材料,因为它含有的蛋白质、碳水化合物、硒、磷、钾都是比较多,吃年糕对身体健康不会有任何的损害,那怎么炒年糕呢,对炒年糕也是需要一些方法。

怎么炒年糕

很多人对怎么炒年糕并不是很清楚,它的制作并不是很难,在制作前需要先对它的制作步骤进行认识,这样制作的时候,才能够顺利,使得轻松的制作出炒年糕来。 read more

孕妇能吃黄油吗

现今社会,人们的生活水平在不断地提高,对生活质量的要求也随之提高,在各个家庭里普遍被视为“保护动物”的孕妇,为了整个家族,为了能培养出更优秀的下一代,在饮食、起居等各方面更是要多加注意,在选择食物的时候要以高营养、高钙等相关食物为主。

孕妇能吃黄油吗

关于孕妇的饮食中能否吃黄油的问题,是一直以来大家比较有争议的话题,现就这个话题结合孕妇在怀孕期间的体质,黄油的成份及其营养价值是否适合孕妇食用,来作一下简单比较,供大家参考。 read more